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- 日本茶 -
■個性を楽しむ
日本茶と一口に言えども、全国各地には多種多様な個性の茶があります。苦みの強いもの、旨みの強いもの、甘みの強いもの、花の香りがするもの・・・。
それらの個性は、地域の個性であったり、品種の個性であったり、農家の方の個性であったりします。
そんな個性を楽しんでいただき、自分のお気に入りの茶が見つかったり、新たな発見につながったりすれば幸いです。
- やきいも -
■ちがいはおもしろい
もちろん焼き芋も品種や畑の土質、貯蔵技術、焼き方によって個性は異なります。
ホクホクのいも、ねっとりろしたいも、香り、甘み・・・
さまざまな美味しさがあります。
そんな美味しさのちがいを楽しんでもらえることを目指します。
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